Тут вы найдете распространенные блюда с указанием количества жиров в 100 г, если особо не указывается другое количество.
Рыба
Угорь 28,6 г жира
Сельдь малосольная … 22,6 г жира
Лосось 13,6 г жира
Макрель 12,0 г жира
Мидии 1,3 г жира
Окунь морской 3,6 г жира
Сом 0,8 г жира
Камбала 1,4 г жира
Молочные продукты 1 стакан цельного молока (0,2 л) 7,6 г жира
1 стакан обезжиренного молока (0,2 л) 0,2 г жира
1 столовая ложка сливок (30%) 2,5 г жира
1 стаканчик фруктового необезжиренного йогурта 4,7 г жира
1 стаканчик фруктового обезжиренного йогурта 0,2 г жира
Творог (40%) 11,4 г жира
Творог (20%) 5,1 г жира
Обезжиренный творог .. 0,3 г жира
Хлебобулочные изделия и крупы
1 ломтик хлеба из муки грубого помола (50 г) 0,5 г жира
1 ломтик пшеничного хлеба для тостов (40 г) 1,8 г жира
1 хрустящий хлебец (12 г) 0,2 г жира
1 булочка (45 г) 0,8 г жира
Овсяные хлопья без сахара 10,6 г жира
1 порция закрытого яблочного пирога (140 г) 13,4 г жира
1 порция бисквитного рулета (46 г) 46 г жира
1 порция мраморного кекса(70 г) 16,4 г жира
Макаронные изделия, рис, картофель
Спагетти (без добавления в тесто яиц) 1,2г жира
Макаронные изделия из муки грубого помола ..1,8 г жира
Шлифованный рис 0,6 г жира
Нешлифованный рис 2,2 г жира
Картофель 0,1 г жира
1 порция картофеля фри (150 г) 21,7 г жира
1 порция жареного картофеля (200 г) 15,0 г жира
Жиры и яйца
1 яичный желток 6,1 г жира
1 яичный белок 0,1 г жира
Сливочное масло 83,2 г жира
Диетическое масло 40,5 г жира
Маргарин 80,0 г жира
Диетический маргарин .. 40,0 г жира
1 столовая ложка растительного масла (12 г) .. 12,0 г жира
Кокосовое масло 99,0 г жира
1 столовая ложка майонеза (80%, 25 г) .. 19,7 г жира
1 столовая ложка майонеза (50%, 25 г) 13,0 г жира
Закуски
Жареный арахис 50,0 г жира
Маринованные оливки .. 13,3 г жира
Маринованные маслины 35,8 г жира
Семечки подсолнечника 48,8 г жира
Разумеется, эти данные нельзя назвать полными. Но по ним вы сможете в общем определить, от чего вам лучше отказаться совсем или частично.
